✳︎ターテリカック風パウンドケーキ✳︎

5/17-5/20（水-土）の間に発送予定です。
こちらは、世界のお菓子をイメージしたお店『ロクタイリク』の　ターテリカック風パウンドケーキ（デーツとコーヒーの北欧ケーキ）です。
サイズは
約　400g、縦17cm　横7cm　高さ6cm 。
四つ葉バターを使用しています。
アイスランドから帰国しました！
デーツとはナツメヤシのことですが、北欧では昔南国の果物であるナツメヤシが珍しく高価な食材として認知されており、この『ターテリカック』というケーキは北欧の国々において、クリスマスなどに焼かれる贅沢なケーキという位置付けでした。
デーツを甘く煮てピューレ状にしたものと、お湯とブランデーにといたコーヒーを生地に混ぜ込んでいます。
上にはアーモンドスライスをのせて、コーヒーキャラメル味のアイシングをかけました。
無くなり次第終了となりますが、写真のアイスランド国旗カラーのリボンを小さく切ってパッケージを飾ります。
こちらのケーキは数量限定となります。
コーヒーや紅茶に合いますので、ぜひティータイムのお供に。
パッケージも拘っておりますので、気に入っていただけましたら、贈り物にもお使いいただけますと嬉しいです。
また、スケジュールを組んでひとりでお作りしています。発送日と発送時間の指定はできかねますので、ご了承ください。
梱包には緩衝材を使いますが、配送の途中で少し形崩れしてしまう可能性がございます。念のためご留意ください。
どうぞよろしくお願い申し上げます^ ^。